Wątek: gotowanie potraw mlecznych.

Strona: 1 z 1

1 z 7: basia

słuchajcie. mam takie pytanie jak radzicie sobie z ugotowaniem coś na mleku. np. kasza manna, budyń. ja jak jest mlekogorące to wlewam już rozcięczony na mleku budyń i wlewam i mieszam do wrzenia. z kaszą robię podobnie.

13.09.2019 18:36

2 z 7: adelcia

ja umiem ugotowac jedno i drugie i robie to tak samo.

14.09.2019 01:40

3 z 7: Zuzler

Używałam kiedyś garnka z podwójnymi ściankami, między które nalewa się wodę i gwizdkiem, który zaczyna piszczeć gdy mleko zawrzy. Mleko, które już wrzy uwielbia sobie wykipieć, a że jest tłuste, to można się nim elegancko poparzyć.

16.09.2019 23:41

4 z 7: Kat

Sprawdza się taki garnek?
Ja używam zykłego, ale gotowanie mleka mam w nim opanowane, jak zaczyna się gotować to słychać takie jakby buzowanie i to mi wystarcza.
--Cytat (Zuzler):
Używałam kiedyś garnka z podwójnymi ściankami, między które nalewa się wodę i gwizdkiem, który zaczyna piszczeć gdy mleko zawrzy. Mleko, które już wrzy uwielbia sobie wykipieć, a że jest tłuste, to można się nim elegancko poparzyć.

--Koniec cytatu
"Nie wolno się bać. Strach zabija duszę. Strach to mała śmierć, a wielkie unicestwienie. Stawię mu czoło. Niech przejdzie po mnie i przeze mnie. A kiedy przejdzie, odwrócę oko swej jaźni na jego drogę. Którędy przeszedł strach, tam nie ma nic. ... Jestem tylko ja." - Litania Bene Gesserit przeciw strachowi ("
17.09.2019 10:32

5 z 7: Zuzler

Używałam tak mało razy, że nie wiem :D

17.09.2019 16:04

6 z 7: Mimi

Ja też używam zwykłego. I też działam na słuch.
Ziarnko złota znaleźć można, ale ziarnka czasu - nigdy. Przysłowie chińskie.
22.09.2019 08:19

7 z 7: Celtic1002

Ja też używam zwykłego, chociaż z budyniem różnie mi wychodzi.
"Trzeba być wielkim przyjacielem, żeby przyjść i przesiedzieć z kimś całe popołudnie tylko po to, żeby nie czuł się samotny. Odłożyć swoje ważne sprawy i całe popołudnie poświęcić na trzymanie kogoś za rękę." Anna Frankowska
16.03.2021 18:07