Wątek: Czy istnieje coś, co smakuje jak mięso, ale nim nie jest?

Strona: 2 z 3

21 z 41: Zuzler

Jeszcze coś pt jackfruit, czyli innymi słowy owoc chlebowca. Generalnie raz w życiu jadłam coś sojowego, co do czego miałam wątpliwości czy to aby na pewno nie miąsko. Generalnie ciężko podrobić ten smak. Natomiast tych samych wartości odżywczych można sobie dostarczać na sto innych sposobów.

24.04.2019 10:24

22 z 41: papierek

zgadza się, wartości odżywcze da się zaspokoić, ale smak mięsa, moim zdaniem to prawie niemożliwe
po co mi sygnatura?
24.04.2019 14:38

23 z 41: Zuzler

No jak mówię, nie jest łatwo trafić. Parę wege miejscówek zwiedziłam, więc generalnie jakieś doświadczenie praktyczne posiadam.

25.04.2019 17:24

24 z 41: mucha

w sumie teraz to wszystko wege zrobią wege hamburger wege kebabco moim zdaniem jest dziwne

25.04.2019 17:48

25 z 41: Zuzler

Dlaczego dziwne?

25.04.2019 17:48

26 z 41: mucha

no kebab to mięsoogulnie surówkihamburger to samo no pizza to już takie coś że rużne kompozycje i tak dalej

25.04.2019 18:42

27 z 41: Zuzler

Spytałam weganina. Otóż podobnie jak mięsko smakują seitan i odpowiednio doprawiony tempech.

27.04.2019 23:31

28 z 41: adelcia

oo dzieky.


28.04.2019 01:22

29 z 41: daszekmdn

Kebab to również bułka etc etc, a mięso jest jednym z wielu możliwych składników.
Bez kombinacji nie powstawały by nowe potrawy, smaki czy ogólnie padła by różnorodność, więc nic w tym dziwnego nie widzę.

30.09.2019 07:24

30 z 41: Zuzler

Wegeburgery też są, a dlaczego by nie? I to nie jest nic dziwnego, bo:
1: nazwa hamburger pochodzi od Hamburga, nie od :ham" jako szynka po angielsku i "burger", czyli w zasadzie nie wiadomo co;
2: nawet jeśli przyjmiemy takie nazewnictwo, to mamy przecież cheeseburgery, fishburgery. Więc czemu by nie wegeburgery, jako jedna z odmian?

30.09.2019 08:14

31 z 41: Zuzler

A, i jeszcze ostatnio w ramach wegeburgera właśnie jadłam kolejny zamiennik mięsa, czyli pastrami. Nie wiem czy normalnie są to takie cieniutkie plasterki jak szyneczka, ale powiedziawszy szczerze, było to całkiem smaczne. Miało konsystencję podobną do seitana czy innego tofu, ale prawdę mówiąc nie wiem z czego to zrobione.

30.09.2019 08:20

32 z 41: Dominiczkin

Jadłem parówki sojowe, kotlety sojowe, a niedalej, jak dzisiaj na śniadanie jadłem pasztet sojowy. Wszystkie produkty z soi to mistrzostwo świata, jeśli chodzi o jedzenie. Kotlety bardziej mięso przypominają, gdy się je panieruje w mące i w jajku po wcześniejszym ugotowaniu ich, ale mnie one bardziej smakują ugotowane tylko, chociaż opanierowanymi również nie pogardzę, ale jeśli chodzi o zdrowe odżywianie, to zdecydowanie polecam stricte ugotowanie ich.

29.11.2019 14:51

33 z 41: DJGraco

A jakie były parówki sojowe?

29.11.2019 15:06

34 z 41: Zuzler

Powiem tak: w Żabce, drogi Gracjanie, podobno już weszły lub za chwilę wejdą hotdogi z parówą wegetariańską, czyli pewnie sojową. A na Orlenie są już od dobrych paru lat sprzedawane. Idź kolego, kup i spróbuj.

30.11.2019 07:51

35 z 41: Dominiczkin

Jadłem parówki sojowe, ale nie potrafię określić ich smaku.

30.11.2019 10:57

36 z 41: daszekmdn

Ej, sprawdzę. Ja jadłem np kabaczki co smakowały jak parówki ;)

30.11.2019 15:57

37 z 41: mucha

ja to się boję prubować nowych smaków ale sos sojowy jest ochydny moim zdaniem

02.12.2019 15:41

38 z 41: Zuzler

Sos sojowy sam w sobie jest dziwny, prawda, ala osobiście śmiem twierdzić, że skoro jet sprzedawany w takich a nie innych buteleczkach takiej nie innej wielkości i z takim nie innym typem zamknięcia, to raczej powinien być on używany jako dodatek do potraw, nie jako sos do czegokolwiek sam w sobie.

02.12.2019 23:44

39 z 41: Dominiczkin

Sos sojowy nie musi być ochydny. Czasami miewa on słodko-słony smak, ale nie bój się próbować nowych smaków. Jak sos sojowy jest dobry, to można go samego w sobie zjadać. Oczywiście pewne proporcje muszą być zachowane, jeśli hodzi o przyprawienie go i przekroczyć ich nie wolno. Nowych smaków nie bój się próbować, bo to nic złego. Ja jak nie jestem pewien, czy coś mi smakować będzie, czy nie, to kupuję dla próby małe opakowanie czegoś, a jak jest tylko duże, to nie kupuję w ogóle, bo kupić coś, żeby potem się okazało, że nie będzie mi smakować, to albo się zmarnuje, bo nie będę tego jadł, bo stwierdzę, że mi to nie smakuje, albo będę tak długo jadł, aż zjem, ale będę się z tym męczył.
--Cytat (Zuzler):
Sos sojowy sam w sobie jest dziwny, prawda, ala osobiście śmiem twierdzić, że skoro jet sprzedawany w takich a nie innych buteleczkach takiej nie innej wielkości i z takim nie innym typem zamknięcia, to raczej powinien być on używany jako dodatek do potraw, nie jako sos do czegokolwiek sam w sobie.

--Koniec cytatu

--Cytat (mucha):
ja to się boję prubować nowych smaków ale sos sojowy jest ochydny moim zdaniem

--Koniec cytatu

03.12.2019 07:09

40 z 41: nietoperz

Witajcie pamiętajcie jedno, że soja wykożystywana do produkcji np kotletów sojowych to soja genetycznie modyfikowana

09.11.2020 18:58